佐藤拓己応用生物学部教授のインタビュー記事が産経新聞に掲載

　 応用生物学部の佐藤拓己教授の書籍『脳の寿命を延ばす　「脳エネルギー」革命』（光文社新書）に関するインタビュー記事が、10月24日（日）の産経新聞の書評欄「聞きたい。」に掲載されました。
掲載記事は下記より閲覧できます：
https://www.sankei.com/article/20211024-PVRPOWXB4NKE5NQYN6PA4MTHCU/

■脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命　光文社新書:
https://www.kobunsha.com/shelf/book/isbn/9784334045647

■アンチエイジングフード（佐藤拓己）研究室:
https://www.teu.ac.jp/info/lab/project/bio/dep.html?id=34