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安川 然太
YASUKAWA Zenta
所属
応用生物学部 応用生物学科
大学院 バイオニクス専攻
役職/職名
教授
学位
博士(農学)
略歴
名古屋大学大学院生命農学研究科博士課程修了、日本学術振興会 特別研究員(DC2)、愛知県がんセンター リサーチレジデント、太陽化学株式会社、三重大学大学院生物資源学研究科 連携准教授、金沢学院大学栄養学部 准教授
専門分野
食品機能学、食品衛生学、食品加工学
業績紹介
所属研究室・プロジェクト紹介ページ
研究室ページ
https://yasukawa-lab.bs.teu.ac.jp