永井 利治
NAGAI Toshiharu
所属
応用生物学部 応用生物学科
大学院 バイオニクス専攻
役職/職名
教授
学位
博士（農学）
略歴
東北大学大学院農学研究科博士前期課程修了（食糧化学専攻）、月島食品工業株式会社（研究所勤務）
所属コース
専門分野
食品化学、分析化学、食用油脂
応用生物学部
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